Knin postaje grad velebnih građevina
Da smo do guše utonuli u živo balato recesije, da je svaki živući Hrvat strancima dužan dvjestotinjak tisuća kuna znaju manje više sva djeca u hrvatskim osnovnim školama. Među njima i djeca Knina, koja za razliku od svojih zagrebačkih ili istarskih vršnjaka svakodnevno na putu od kuće do škole gledaju ljude koji iz sve siromašnijih […]
Turski kruh
Za sve ljubitelje domaćeg kruha…jednostavan, lak za pripremiti, ukusan, mekan,….mmm 700 g brašna 2 žličice soli 1 žličica šećera 1 suhi kvasac 5 žlica jogurta 125 ml maslinovog ulja 400 ml mlake vode krupna morska sol, ćurekot (crni kim), još ulja za premazivanje od svih sastojaka zamijesiti tijesto…bit će prilično meko…prebaciti ga u […]