Search
Close this search box.
Search
Close this search box.

Pišinger oblatne

Pišinger oblatne

Podijeli
Twitter
WhatsApp

Jednostavan slatkiš s dobrim čokoladnim nadjevom:

  • 5 kom  oblatni (velikih)
  • 5 kom  jaja
  • 250 g  šećera
  • 210 g  čokolade za kuhanje
  • 210 g  maslaca
  1. jaja i šećer mutit na pari (mikserom oko 3-5 minuta a zatim miješati špatulom), sve skupa neka traje oko 15 – 20 minuta
  2. dodati čokoladu iskidanu na komadiće i miješati dok se čoklada ne rastopi a smjesa zgusne.
  3. skinuti s vatre pa umiješati maslac izrezan na kockice. miješati dok se maslac ne otopi što će dovoljno ohladiti smjesu
  4. oblatne nadjevati ovim nadjevom. opteretiti nečim (knjigom ili sl) i ostaviti da se nadjev stegne.
  5. sjeći na željenu veličinu i služiti

U slast!
Pripremila S.T.

 

IMG_4941 IMG_4944

 

Podijeli
Twitter
WhatsApp